发布时间: 1/15/2026
1月8日上午，Channel A全新综艺《厨师与猎人》线上制作发布会正式拉开帷幕，崔胜铉、林宇日、郑秀珍以及具长现PD等主创嘉宾齐聚一堂，为观众提前揭秘这档即将首播的生存美食探险综艺。遗憾的是，国际知名主厨爱德华·李与前主播金大浩因行程冲突未能到场，没能和大家当面分享节目趣事。
当天就是这档节目的首播日，《厨师与猎人》主打在极端自然环境中，嘉宾们亲自捕猎野生食材，再由顶级厨师将其变成精致美味的料理，是一档融合生存挑战与高端美食探索的全新综艺。除了到场的几位嘉宾，爱德华·李、金大浩也加入了节目阵容，五人组将在原始丛林中开启一场野性十足又充满烟火气的美食之旅。
发布会上，具长现PD首先向大家分享了节目背后的用心筹备：“我们光是前期准备就花了1年多的时间，现场拍摄用了整整两周，后期剪辑更是耗时3个月以上，期间反复打磨内容，光是第一集就修改了十几次。这么精心准备的内容，我们有信心给观众带来惊喜，也希望大家能多多期待！”
同时他也重点提到了安全保障问题，因为节目核心是野外捕猎与料理，制作团队丝毫不敢松懈：“我们提前和当地的野外专家反复验证所有环节，还特意探访了当地以捕猎为食的部落，学习他们的经验和技巧。哪怕是在合法捕猎的前提下，我们也考虑到有些观众可能会对捕猎场景感到陌生，所以更侧重展现食材从野外到餐桌的完整过程，让大家能自然地理解每一口食物背后的艰辛与用心，轻松愉快地观看节目。”
当被问到和其他丛林生存综艺的区别时，具长现PD自信地给出了答案：“现在野外综艺不少，但大多聚焦生存的全流程，比如搭建住所、寻找食材、做饭求生等。而我们只抓‘捕猎+料理’这个核心，尤其是爱德华·李主厨的手艺，能把普通的野外食材变成堪比高端餐厅的精致料理，这种从野性到精致的强烈反差，就是我们最大的看点！”
他还补充道，节目不只是简单的捕猎和做饭，更是完整呈现食物的诞生过程：“观众能看到我们为了一口饭付出的所有努力，从寻找食材的艰辛跋涉，到料理成功后的满足瞬间，看完之后相信大家会对日常吃的饭菜有新的感悟，也能轻松愉快地享受整个观看过程。”
作为节目核心嘉宾之一的崔胜铉，特别提到了和成员们的团队默契：“野外捕猎可不是闹着玩的，一般人根本没机会去那种极端环境，而且随时可能遇到危险，谁都不知道下一秒会发生什么。这时候团队凝聚力就太重要了，我们所有人拧成一股绳，互相帮忙、互相照应的瞬间，是我录制期间最难忘的。虽然制作团队已经做了万全的安全准备，但和大家一起为了捕猎目标协作的过程，比捕猎本身更让我印象深刻。”
说到和爱德华·李的默契，崔胜铉更是打开了话匣子：“我们在丛林里刚见面就聊得特别投缘，都是在外国出生，后来到韩国发展被大家喜爱，这种相似的经历让我们有很多共同话题。之前在纽约见面，我还特意问他能不能再做一次丛林里的拌饭，那味道真的太惊艳了！结果他说不行，因为那时候的食材、环境和我们的状态都是独一份的，错过了就复制不了。不过这种理念上的契合，让我们合作起来特别舒服，我负责找食材，他负责把食材变成美味，简直是完美搭档！”
郑秀珍也分享了自己的录制感受：“我一开始特别怕自己拖大家后腿，所以特别依赖金大浩和林宇日欧巴，他们一直照顾我、帮我融入，整个过程特别开心，完全没有我想象中的压力。”
郑秀珍还爆料自己在节目里的“辣椒面”式角色：“本来以为是给爱德华·李主厨当助手，结果突然变成了猎人，还亲手捕到了人生第一条鱼！不过更厉害的还在后面，我居然抓到了一条3米长的大鲨鱼，当时崔胜铉和林宇日都惊呆了，这段郑秀珍捕鲨鱼经历在正片里绝对会让大家大呼过瘾！”
她还说，虽然录制时身体确实很累，但因为自己本来就喜欢自然和露营，反而觉得特别治愈：“一开始身边的人都担心我吃不消，但其实整个过程我都很开心，和大家相处得也特别融洽，这绝对是我录过最开心的综艺之一，完全是带着满满的治愈感回来的。”
提到爱德华·李的料理，嘉宾们都赞不绝口。林宇日说：“他做的炒饭简直绝了，不是那种普通的好吃，是完全刷新我对炒饭认知的味道，吃完感觉舌头都要飘上天了！”郑秀珍也补充道：“我捕的鱼，他用芒果做了酱汁，外酥里嫩的鱼配上酸甜的芒果酱，那种口感至今难忘，现在还想再吃一次！”
最后，具长现PD分享了节目的另一大看点：“我们全程使用360度全景相机拍摄，能让观众身临其境感受到野外捕猎的真实感，仿佛自己也在现场一样，这种沉浸式的视角绝对会带来不一样的观看体验。”郑秀珍则说：“正片里的场面比发布会说的还要壮观10倍，绝对值得大家蹲点守着首播！”林宇日也提到：“我们录了整整两周，从一开始互相不熟悉，到后来慢慢找到各自的角色，默契越来越足，这种团队成长的过程，观众们一定能感同身受。”崔胜铉最后总结道：“我们不想只给大家看我们有多辛苦，而是想让大家看完之后心生向往，想要体验这种在丛林里捕猎、吃着顶级料理的自由感觉，这就是我们最想传递给观众的快乐！”